為慶祝中秋佳節(jié)到來，進(jìn)一步加強(qiáng)青年職工的凝聚力和向心力，弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，鹽城市城鎮(zhèn)化集團(tuán)團(tuán)委開展“團(tuán)聚中秋·青心相伴”做月餅活動(dòng)，60余名職員工參加。 

在活動(dòng)中，餐廳工作人員為大家詳細(xì)介紹了冰皮月餅的制作方法和技巧，從面皮的揉捏到餡料的包裹，每一個(gè)步驟都講解得清晰明了。隨后大家按照教學(xué)步驟挑選喜歡的餡料，制作出一個(gè)個(gè)象征著團(tuán)圓與美好祝愿的月餅。 

此次活動(dòng)豐富了青年精神文化生活，營造了熱烈濃厚的節(jié)日氛圍，青年員工在盡情享受快樂的同時(shí)，拉進(jìn)了彼此間的距離，感受到了一份濃濃的“大家庭”的溫暖。